中医自古以来就有“医易同源”之说，中国一代大医孙思邈说：“不知易，不足以言太医”，充分说明了《周易》对中医学的重要影响。在养生学方面，《周易》蕴含着丰富的养生理论，奠定了中医养生学的基本观点，对中医养生学的形成和发展起了积极作用。
中国传统医学理论认为“医食同源”，“药食同源”，意思是说，有很多中草药，既可作为治疗疾病的药物，同时也是很好的食品，同时我们日常生活中的许多普通的食物、蔬菜、水果等常常也都同时具有食与药两方面的性能。
中医有“五脏六腑，皆能令人咳”之说，意思是说有时候咳嗽的根源不在于肺，而在于其他脏腑。今天我们就看看由于胃的原因引起的咳嗽的治疗，以及用土豆治疗这类咳嗽的原理。
今天我们先从易经的角度认识一下土豆都有哪些功效？
土豆从易经的角度划分的话是属于艮卦，兼有一些兑卦的特性，肺从易经的角度划分的话是属于兑卦，胃从易经的角度划分的话是属于艮卦。通常如果出现咳嗽的话，我们普遍认为是肺的问题，可是单纯治疗肺的话，效果有时非常不明显，这就要求我们治疗疾病的时候不要注重症状，而应该分析辨别症状背后的本质。
咳嗽的一个根源之一就是胃。为什么这么说？手太阴肺经起源于胃，也就是说胃是肺的根，胃出现问题了，也就是肺的根出现问题了，大家想一想，肺还能好得了吗？肺当然就不能正常发挥功能了，这个时候如果单纯去治疗肺的话，能有明显的效果吗？很显然是没有明显效果的。
这时候，如果我们是去治疗肺的根，胃，效果是不是就非常明显了，在传统中医理论里面有培土生金之说，另外，中医认为胃是燥土（艮土），通过补益艮土来增强肺的功能，肺的功能增强后，肺所表现的症状自然就消失了。
前面我们已经说过了，土豆从易经的角度划分的话是属于艮卦，兼有一些兑卦的特性，土豆正因为具有这些特性，所以土豆作用的区域就是胃与肺交界的地方，我之所以这样说是有例子支持的。
前几年，我的一个妹妹怀孕后咳嗽，呕吐，吃不下东西，由于怀孕时间不久，不敢随便吃药，咳嗽厉害的时候经常尿裤子，非常痛苦，问过生日后，发现我这个妹妹是艮卦人，咳嗽的同时伴有呕吐，这不就是胃的问题吗？于是就让她土豆煮水，随意喝，其他什么治疗也没有做，看到这样的治法，谁也不相信能治好，结果是效果出奇的好，当天见效，两天痊愈。咳嗽了半月，就这样两天搞定了。
你可能会说，单凭土豆治疗这个咳嗽就能说明土豆是艮卦的？医院有这样的说法“输液走针后，局部皮肤红肿疼痛，护士经常会说用土豆片敷一敷就好了，”事实上效果也非常明显，这是什么原理呢？
皮肤是谁主管的？是不是肺？皮肤出现受伤后，通过补肺可不可以让受伤的皮肤恢复？当然可以了！如果在补益肺的同时再补益肺的根-----胃，是不是效果更好？现在大家明白土豆治疗输液走针后的不良反应的原理了吧。
易经的原理无处不在，只是我们常用易而不知易罢了。
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